• 목록

• 페이스북 공유
• 트위터 공유
• 구글+ 공유
• 네이버 공유

얼마전 어느 인터넷 기사에서 '씨앗에는 우주의 신비가 담겨있다'라고 이야기 했던 것이 기억나네요.

근데... 농사를 짓다보면 정말 씨앗, 종자에는 우주의 신비, 생명의 신비, 자연 창조의 비밀.... 세상의 모든 감탄이 들어 있는 듯합니다.

작은 알갱이 같은 씨앗에서 새싹이 자라고 줄기와 잎이 자라나 꽃을 피우고 열매를 맺고... 씨앗을 뿌리고 열매에서 씨앗을 채종할 때까지 지켜보고 있으면 감탄하지 않을 수 없습니다.

외국 같은 경우는 종자산업에 대한 연구와 투자를 통해서... 자국 토종종자 보호를 비롯한 더 나은 계량 종자를 위해서 노력을 하고 있지만... 저희 나라 종자산업을 장악하고 있는 외국계 종묘회사를 보고 있자면... 참 가슴이 아픕니다. 지금이라고 정부에서 종자산업 발전을 위해서 투자와 노력을 아끼자 않았으면 좋겠네요. 종자를 사면서 외국기업에게 엄청난 로얄티를 지불하지 않았으면 하는 생각이 드네요.

어느덧 봄이오고 세발나물에 예쁜 꽃이 피고 열매를 맺었기에... 세발나물 종자를 채종하였습니다.

짠!!! 이게 바로 세발나물 꽃입니다. 세발나물은 바닷가 뻘(?)에서는 절대 자라지 않고 바다를 막은 간척지 땅에서 자란답니다. 

예전에는 간척지 논이나 밭 주변에 흔히 볼 수 있었는데... 요즘은 농약을 많이 하다보니...여기 해남에서도 세발나물을 구경하기가 참 어렵습니다. 꽃잎 끝부분에 예쁜 보랏빛을 띄는 약 10개의 꽃잎.... 제가 보기에는 화려하지는 않지만 수수하고 단아한 아름다움이 있는것 같습니다. ㅋ

세발나물을 씨앗을 채종하는 곳은 바다를 막은 간척지이기 때문에 많은 염생식물들이 있는데요..

우선... 빨간 칠면초와 갈대가 보이네요. 다른 염생식물들은 다음에 소개해드리겠습니다.ㅋ

대부분의 식물이 그러하듯이 세발나물 꽃이 지면서 열매를 맺는데요. 세발나물 꽃봉우리 안에 가득차 있는 것이 바로 세발나물 씨앗입니다.

잘안보이신다고여... 당연히 잘 안보입니다. 세발나물 씨앗은 엄청 작기 때문에 육안으로는 그저.. 검은색을 띄는 작은 가루로만 보인답니다.

바닥에 떨어져 있는 검정 씨앗이 바로 세발나물 씨앗입니다. 씨앗이 하도 작다보니... 작은 바람에 휘날려도 씨앗이 떨어져 버립니다.

씨앗을 채종하다보면.... 바닥에 흘리는게 절반이 넘는듯 합니다. ㅋ

여기가 바로 세발나물 씨앗을 채종하는 곳입니다. 넓은 간척지 중에서도 갈대가 자라지 않는... 그늘이 생기지 않는 곳에서 세발나물이 자연서식하고 있습니다. 여기서... 저희가 세발나물 씨앗을 굳이 힘들게 자연에서 채종하는 것은 그만한 이유가 있습니다.

하우스와 벼농사를 지은 논에서 재배한 세발나물보다... 자연에서 채종한 토종종자가 병충해에도 강하고 기능성 성분... 즉, 영양성분이 훨씬 더 많이 포함되어 있기 때문입니다. 토종종자가 병충해가 강하고 기능성 성분이 뛰어나다는 것은 농사를 지어보면서 느껴지지만 구체적이 분석 결과로도 증명되었답니다. 그래서 어떻게 해서든 자연에서 직접 세발나물 씨앗을 채종하기 위해서 노력을 아끼지 않습니다.

<토종종자’가 우수하다>